胖叔叔遊記

☆台北～頂好紫琳蒸餃館☆ 

位於頂好名店城B1美食街，

雖然外觀沒有明顯的招牌，

卻是人氣很高的一家店

還沒到用餐時段就已經是滿滿的人潮，生意超好！

排隊有分內用或外帶的地方，不要排錯了！

內用位置算多，出餐速度也快！

鍋貼跟蒸餃都是現包現煮

師傅們就直接在現場包了起來，

可見這兩樣是必點的人氣商品！

鮮肉蒸餃是招牌之一，

第一次來的客人一定要嚐嚐。

蒸餃現點現蒸，

外皮是偏厚而且帶有嚼勁，

內餡給的很足，剛咬開還會噴汁！

酸辣湯酸度剛好，

滿滿的配料，有稍微勾芡！

個人覺得酸度辣度剛好！

豬肉捲餅，餅皮煎的外酥內軟，

外皮是偏紮實有厚度，有咬勁，

裡面包的豬肉餡也是滿滿的

小米粥煮的濃稠度剛好

每口都可以喝到小米，

喜歡喝甜的，自行加糖調味！

炸醬麵麵條是手工粗麵條，口感上Q彈有嚼勁，

配料有加小黃瓜絲、紅蘿蔔絲跟豆芽菜，

讓口感層次更豐富，也解膩！

小菜區就在旁邊，自己拿取

每份小菜都有加蓋子，蠻衛生的

調味區就在小菜旁邊

需要餐具跟調味料的自行拿取

頂好紫琳水餃賣的主要是以北方麵食

所以這裡的餅皮厚實，麵條都是帶Q勁

喜歡麵食類的不能錯過！

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💥店家資訊💥

👉頂好紫琳蒸餃館👈

電話 : (02)2752-0962

地址 : 台北市大安區忠孝東路四段97號B1

營業時間 : 週一~週日11:00-21:00

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