☆屏東德協貞好吃肉燥飯☆
大馬路邊的平民美食
招牌很醒目，很容易發現！
店家從6:30營業到晚上8:00
原本是只有到下午2:00
聽闆娘說很多客人說晚上吃不到
所以又延長營業時間！
店家裡面只有三個位置，
通常到了用餐時間，
裡面都是客滿跟外面排隊人潮
裡面有養魚跟種鹿角厥
跟外表搭配起來工業風十足
門口有菜單
內用可以先畫單再給老闆
餐點不多，卻都是古早味美食
店家最具代表的就是那肥瘦完美比例恰到好處的肉燥
吃起來除了不會感到油膩以外
還入口即化滿滿膠質感
肉燥飯、炒麵、炒米粉加了之後香氣四溢
這肉燥飯是南部特有吃法：肉燥加肉鬆
還有一片醃蘿蔔可以解膩
炒麵，炒米粉都是賣完才會再炒
不像外面先炒好一堆再加熱
所以吃起來也不會爛爛乾乾的
控肉飯搭配筍乾也很好吃
控肉滷的很剛好，
肥肉部分入口即化
瘦肉地方也不會柴！
筍乾部分跟外面不一樣的地方是還有加了鹹菜一起滷
除了筍乾的香味更有鹹菜的風味
小菜每個品項滷的透徹入味
讓人一口一口吃不停
湯的部分喝起來湯頭特別濃郁
經詢問下湯底都是每天一早用豬大骨現熬煮
貢丸湯跟魚丸湯都有加些冬菜提味
肝連湯的肉也給的很大方
料超多，有加薑絲跟米酒提味
辣椒是自己炒，香味很夠
很辣，怕辣的不要加太多
搭配小菜、麵類、飯類都很對味
這些具有古早味的台灣美食
充滿著店家滿滿的愛心加用心
有機會務必一定要來品嚐
……………………………………………………
💥店家資訊💥
👉德協貞好吃肉燥飯 FB👈
住址：屏東縣長治鄉德協村中興路708號旁
電話：0979291420
營業時間：06:30~20:00（賣完會提早打烊）
⚠️店家無固定公休日，會公佈在FB粉絲頁
或電話詢問
……………………………………………………
⚠️本部落格皆為本人親自試用過後的體驗心得
(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，
引用商品或官方平台(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，
每個人使用習慣、體質膚質不同，
實際效果依每人體驗為主。
⚠️文章所刊內容皆為心得分享，
若讀者受文章之文字
或是照片吸引購買產品，
若與產品商產生任何糾紛或是爭議均與本人無關，
請自行與產品商協調。
文章標籤
全站熱搜
