胖叔叔遊記

☆台南～阿美綠豆湯☆

這是府城最早品牌的綠豆湯，

看著店外招牌上寫著60年老店綠豆湯，

就知道〈阿美〉一定有獨特的魅力！

進門看著櫃檯上方的菜單，

主要就是賣綠豆湯、紅豆湯、紅豆汁、綠豆汁、薏仁汁、薏仁湯、

薏仁綠豆湯及薏仁紅豆湯，圓仔湯(冬季限定)這些項目！

還可以加店家自製的粉角！

賣的品項不多，價格也很親民，皆銅板價！

綠豆薏仁湯保有外殼顆粒口感卻綿密，

湯的部分喝起來不會太甜，

卻有股特殊的焦香味，

也有點類似麵茶的味道

更增加了綠豆湯的風味！

搭配著QQ的粉角吃起來口感十足！

紅豆薏仁湯也是煮的相當的透，

保有外殼顆粒卻又軟綿有沙沙的口感，

湯的部分濃郁但不會過於甜膩

可惜沒有跟綠豆湯一樣有特殊焦香味！

雖然是銅板價格，

但是份量卻是很大一碗，

料也給的很足夠！

夏天來一碗一定清涼又消暑！

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💥店家資訊💥

👉石家正阿美綠豆湯 西門店👈

地址：台南市中西區西門路二段395號

電話：06-2221851

營業時間：週二~週日 09:00–20:30（週一公休）

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