胖叔叔遊記

☆屏東～易奎担担麵☆

 

距離屏東車站走路大約5分鐘

隱藏在巷子內的銅板美食

建議停車在車站週邊的停車場

再步行進來用餐

 

店家營業時間是11:30開始

通常還沒到營業時間就一堆人在排隊

 

一進來就可以看到老闆認真的在煮麵

這煮麵台是店家特地請人特製

一鍋是煮麵，另一鍋是清湯

 

餐點品項不多，

只有麵類、水餃、餛飩

(不過水餃不一定會有)

麵類湯的或乾的都會有加麻醬！

不喜歡的在點餐時可以提前跟店家說

這裡的肉燥不一樣的地方是有添加蘿蔔乾

增添了風味與口感！

 

餛飩很大顆

內餡很飽滿，滿滿的蔥跟肉

不誇張一顆餛飩快跟湯匙一樣大

在南部只要是點乾麵都會附上一碗清湯

喝不夠還可以加湯

 

小菜品項也不多

豆乾必點，滷到入味又不爛

告知店家要夾什麼、要夾多少錢即可

 

每個桌上都有放調味料

可以依據自己口味去調味

 

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💥店家資訊💥

👉易奎担担麵👈

地址 : 屏東市南昌街25號(火車站附近)

營業時間 : AM 11:30 ~PM 19:30

電話：08-732-9562

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